ISIAS EUFIC Santé
L’objectif mondial fixé pour limiter l’obésité ne sera pas atteint si la tendance actuelle continue
Cette information a été publiée sur le site de l’EUFIC, [voir aussi#EINSl’annexe 1], le 15/07/16 01:51, sous le titre Global obesity target not reached if trend continues et le texte original est accessible sur ce site http://www.eufic.org/page/fr/show/latest-science-news/page/LS/fftid/global_obesity_target_not_reached_if_trend_continues/
Ajout en annexe 4 des accès (...)
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Alimentation
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"L’objectif mondial fixé pour limiter l’obésité ne sera pas atteint si la tendance actuelle continue " par l’EUFIC
19 juillet 2016, par EUFIC -
"Vers une réduction de la quantité de sodium (sel) dans les produits alimentaires industriels aux Etats-Unis" par Jacques Hallard"
21 juin 2016, par Hallard JacquesISIAS CSPI Alimentation Santé
Vers une réduction de la quantité de sodium (sel) dans les produits alimentaires industriels aux Etats-Unis
par Jacques HALLARD, Ingénieur CNAM – Site ISIAS - /06/2016
Extraits traduits d’un communiqué par courriel émanant du CSPI et transmis le 01/06/2016 par Michael F. Jacobson sous le titre ‘Big breakthrough on sodium’
Ajout d’une étude de l’ANSES sur la consommation du sel et des recommandations, d’une enquête sur les poissons panés de la CLCV, (...) -
"Il convient de réduire le sucre dans notre alimentation" par le Prof Peter Saunders
20 juin 2016, par Saunders Professeur PeterISIS Santé
Il convient de réduire le sucre dans notre alimentation
Nous consommons beaucoup trop de sucre, en particulier des sucres dits libres ; mais les gouvernements vont-ils tenir tête à l’industrie agro-alimentaire afin de prendre des mesures pour réduire notre consommation de sucre ? Prof Peter Saunders
Traduction partielle de l’article de l’ISIS du 09/12/2015
Ajout des recommandations de l’OMS et d’articles sur la consommation du sucre
Ajout d’un article rapportant une (...) -
"Quel est le problème avec les tests de sécurité de l’industrie pour les produits chimiques, les additifs alimentaires et les pesticides ?" par GMWATCH
21 mai 2016, par GMWatchISIAS GMWATCH Alimentation Santé
Quel est le problème avec les tests de sécurité de l’industrie pour les produits chimiques, les additifs alimentaires et les pesticides ?
Le président d’honneur de l’Institut Ramazzini en Italie s’exprime après la réaction des industriels contre l’étude de son institut qui a trouvé un lien entre le sucralose et le cancer
Publié par GMWATCH le10 mars 2016 sous le titre What’s wrong with industry safety tests for chemicals, food additives and (...) -
"Les habitudes alimentaires des parents peuvent avoir une influence sur la santé des générations futures" par le Dr Eva Sirinathsinghji
28 mars 2016, par Sirinathsinghji EvaISIS Alimentation Santé
Les habitudes alimentaires des parents peuvent avoir une influence sur la santé des générations futures
Une maladie métabolique est transmise par les ARN du sperme, tandis que les mères passent la biodiversité de leur microbiote intestinal à leurs enfants. Dr Eva Sirinathsinghji
Rapport de l’ISIS en date du 08/02/2016
Avec des annexes sur les notions d’ARN non-codants, de microbiote intestinal sur l’influence de l’alimentation des parents sur la santé de (...) -
"Un régime alimentaire pauvre en matières grasses et pauvre en acides gras saturés est mauvais pour la santé" par la Dr Mae-Wan Ho
8 octobre 2015, par Ho Dr Mae-WanISIS Alimentation Santé
Un régime alimentaire pauvre en matières grasses et pauvre en acides gras saturés est mauvais pour la santé
Dans le but de réduire le taux cholestérol et les maladies cardiaques, les directives gouvernementales visant à restreindre les graisses alimentaires et les acides gras saturés, sont mauvaises pour la santé, selon des données qui proviennent d’études réalisées par des chercheurs indépendants. Dr Mae-Wan Ho
Rapport de l’ISIS en date du 13/04/2015
Une (...) -
Lettre de soutien et de reconnaissance du travail du docteur Medardo Ávila Vazquez et de son équipe
8 juin 2015, par Rédaction d’ISIASISIS Sécurité alimentaire Biotechnologies Lettre de soutien et de reconnaissance du travail du docteur Medardo Ávila Vazquez et de son équipe Document de l’ISIS en date du 30/04/2015
Lettre du 24 avril 2015
En tant qu’universitaires, fonctionnaires des institutions, autorités scientifiques et dirigeants sociaux de douze pays, qui sont engagés dans des travaux de recherche sur les questions de la sécurité alimentaire et des biotechnologies, nous nous réunissons lors de diverses (...)