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"L’odeur corporelle des êtres humains varie selon des facteurs génétiques, l’alimentation, la santé, la prise de médicaments et elle est typique lors de la puberté du fait des acides carboxyliques et des stéroïdes émis" par Jacques Hallard

vendredi 17 mai 2024, par Hallard Jacques


ISIAS Biologie Odeurs corporelles

L’odeur corporelle des êtres humains varie selon des facteurs génétiques, l’alimentation, la santé, la prise de médicaments et elle est typique lors de la puberté du fait des acides carboxyliques et des stéroïdes émis

Jacques Hallard , Ingénieur CNAM, site ISIAS – 15/05/2024

Plan du document : Introduction Sommaire Auteur


Introduction

Le tour du sujet est emprunté aux travaux accessibles sur Wikipédia et une étude récemment publiée montre que « ce sont les acides carboxyliques et les stéroïdes qui contribuent aux parfums fruités, aux odeurs de moisis et de bois de santal… typiques de l’odeur corporelle piquante observée ches les adolescents à la puberté…

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Sommaire

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  • L’odeur corporelle d’après Wikipédia
    L’odeur corporelle (BO) est présente chez tous les animaux et son intensité peut être influencée par de nombreux facteurs (schémas comportementaux, stratégies de survie).

L’odeur corporelle a une forte base génétique, mais peut également être fortement influencée par divers facteurs, tels que le sexe, l’alimentation, la santé et les médicaments. [1] L’odeur corporelle des hommes humains joue un rôle important dans l’attirance sexuelle humaine , en tant qu’indicateur puissant de l’ hétérozygotie MHC / HLA . [2][1] Des preuves significatives suggèrent que les femmes sont attirées par les hommes dont l’odeur corporelle est différente de la leur, ce qui indique qu’ils ont des gènes immunitaires différents des leurs, ce qui peut produire une progéniture en meilleure santé. [3]

Contenu

Causes modifier- Voir aussi : Biochimie des odeurs corporelles

Chez l’homme, la formation d’odeurs corporelles est causée par des facteurs tels que l’alimentation, le sexe, la santé et les médicaments, mais la contribution majeure vient de l’activité bactérienne sur les sécrétionsdes glandes cutanées . [1]

Les humains possèdent trois types de glandes sudoripares  : les glandes sudoripares eccrines , les glandes sudoripares apocrines et les glandes sébacées . Les glandes sudoripares eccrines sont présentes dès la naissance, tandis que ces deux dernières s’activent à la puberté. Parmi les différents types de glandes cutanées humaines, les odeurs corporelles sont principalement le résultat des glandes sudoripares apocrines, qui sécrètent la majorité des composés chimiques que la flore cutanée métabolise en substances odorantes. [1] Cela se produit principalement dans la région axillaire (aisselle), bien que la glande puisse également être trouvée dans l’ aréole , la région anogénitale et autour du nombril . [4]

Chez l’homme, les régions des aisselles semblent plus importantes que la région génitale pour l’odeur corporelle, ce qui peut être lié à la bipédie humaine . Les régions génitales et des aisselles contiennent également des poils élastiques qui aident à diffuser les odeurs corporelles. [5]

Les principaux composants de l’odeur axillaire humaine sont les acides gras ramifiés insaturés ou hydroxylés avec l’acide E-3-méthylhex-2-énoïque (E-3M2H) et l’acide 3-hydroxy-3-méthylhexanoïque (HMHA), les sulfanylalcanols et en particulier le 3-méthyl- 3-sulfanylhexan-1-ol (3M3SH) et les stéroïdes odoriférants androsténone (5α-androst-16-en-3-one) et androsténol (5α-androst-16-en-3α-ol). [6] L’E-3M2H est lié et transporté par deux protéines de liaison aux odeurs de sécrétion apocrine, ASOB1 et ASOB2, à la surface de la peau. [7]

L’odeur corporelle est influencée par les actions de la flore cutanée , notamment les membres de Corynebacterium , qui fabriquent des enzymes appelées lipases qui décomposent les lipides présents dans la sueur pour créer des molécules plus petites comme l’acide butyrique . Les plus grandes populations bactériennes de Corynebacterium jeikeium se trouvent davantage sous les aisselles des hommes, tandis que les plus grandes populations de Staphylococcus haemolyticus se trouvent sous les aisselles des femmes. Cela fait que les aisselles des hommes dégagent une odeur de rance/fromage, tandis que les aisselles des femmes dégagent une odeur plus fruitée/ressemblant à l’oignon. [8]

Staphylococcus hominis est également connu pour produire des composés thioalcooliques qui contribuent aux odeurs. [9] Ces molécules plus petites sentent et donnent aux odeurs corporelles leur arôme caractéristique. [10]

L’acide propionique (acide propanoïque) est présent dans de nombreux échantillons de sueur. Cet acide est un produit de dégradation de certains acides aminés par les propionibactéries , qui se développent dans les canaux des glandessébacées adolescentes et adultes . Étant donné que l’acide propionique est chimiquement similaire à l’acide acétique , avec des caractéristiques similaires, notamment l’odeur, les odeurs corporelles peuvent être identifiées comme ayant une odeur piquante, de fromage et de vinaigre, bien que certaines personnes puissent le trouver agréable à des concentrations plus faibles. [11]

L’acide isovalérique (acide 3-méthylbutanoïque) est l’autre source d’odeur corporelle résultant de l’action de la bactérie Staphylococcus epidermidis , [12] qui est également présente dans plusieurs types de fromages forts.

Des facteurs tels que la nourriture, les boissons, le microbiome intestinal [13] et la génétique peuvent affecter l’odeur corporelle. [5]

Fonction modifier- Voir aussi : Phéromone

Animaux modifier

Chez de nombreux animaux, l’odeur corporelle joue un rôle important dans la survie. Une forte odeur corporelle peut être un signal d’avertissement pour que les prédateurs restent à l’écart (comme la puanteur du porc-épic ), ou elle peut également être un signal que la proie est désagréable au goût . [14] Par exemple, certaines espèces animales qui feignent la mort pour survivre (comme les opossums ), produisent dans cet état une forte odeur corporelle pour tromper un prédateur en lui faisant croire que la proie est morte depuis longtemps et qu’elle est déjà à un stade avancé de en décomposition.

Certains animaux à forte odeur corporelle sont rarement attaqués par la plupart des prédateurs, bien qu’ils puissent toujours être tués et mangés par les oiseaux de proie, qui tolèrent les odeurs de charogne. [ citation requise ]

L’odeur corporelle est une caractéristique importante de la physiologie animale. Il joue un rôle différent selon les espèces animales. Par exemple, chez certaines espèces de prédateurs qui chassent en traquant (comme les grands et les petits félins ), l’absence d’odeur corporelle est importante et ils consacrent beaucoup de temps et d’énergie à garder leur corps exempt d’odeur. Pour d’autres prédateurs, tels que ceux qui chassent en localisant visuellement leurs proies et en courant après elles sur de longues distances (comme les chiens et les loups ), l’absence d’odeur corporelle n’est pas critique. Chez la plupart des animaux, l’odeur corporelle s’intensifie dans les moments de stress et de danger. [15]

Humains modifier- Apprendre encore plusLa neutralité de cet article est contestée . (octobre 2022)

Chez l’homme, l’odeur corporelle sert de moyen de communication de signaux chimiosensoriels entre les membres de l’espèce. Ces signaux sont appelés phéromones et peuvent être transmis via divers supports.

Les phéromones humaines sont transmises le plus souvent par les fluides corporels. Elles sont contenues dans la sueur, le sperme, les sécrétions vaginales, le lait maternel et l’urine. [1]

Les signaux transportés dans ces fluides remplissent une gamme de fonctions allant de la signalisation reproductive à la socialisation du nourrisson. [16] Chaque personne produit une diffusion unique de phéromones qui peuvent être identifiées par d’autres. [2] Cette différenciation permet la formation d’attractions sexuelles et de liens de parenté. [2][17]

Les glandes sébacées et apocrines deviennent actives à la puberté . Ceci, ainsi que le fait que de nombreuses glandes apocrines soient proches des organes sexuels, indiquent un rôle lié à l’accouplement. [5]

Les glandes sébacées tapissent la peau humaine tandis que les glandes apocrines sont situées autour des poils du corps. [1] Comparés aux autres primates, les humains ont de nombreux poils axillaires et de nombreuses sources de production d’odeurs, en particulier de nombreuses glandes apocrines. [18] Chez les humains, les glandes apocrines ont la capacité de sécréter des phéromones . Ces composés stéroïdes sont produits dans les peroxysomes des glandes apocrines par des enzymes telles que les mévalonate kinases. [19]

Sélection sexuelle modifier

Les phéromones sont un facteur observé dans la sélection et la reproduction chez l’homme. Chez les femmes, le sens de l’olfaction est plus fort au moment de l’ ovulation , significativement plus fort que pendant les autres phases du cycle menstruel et également plus fort que chez les hommes. [20][21]

Les phéromones peuvent être utilisées pour fournir des informations sur le complexe majeur d’histocompatibilité (CMH). [2] Le MCH chez l’homme est appelé antigène leucocytaire humain (HLA). [22] Chaque type a un profil olfactif unique qui peut être utilisé pendant le processus de sélection de l’accouplement.

Lors de la sélection de partenaires, les femmes ont tendance à être attirées par ceux qui ont des types HLA différents du leur. [2][22] On pense que cela augmente la force de la cellule familiale et augmente les chances de survie de la progéniture potentielle. [2]

Des études ont suggéré que les gens pourraient utiliser des signaux olfactifs associés au système immunitaire pour sélectionner des partenaires.

En utilisant une technique d’imagerie cérébrale, des chercheurs suédois ont montré que le cerveau des hommes homosexuels et hétérosexuels réagissait de différentes manières à deux odeurs pouvant être impliquées dans l’excitation sexuelle, et que les hommes homosexuels réagissaient de la même manière que les femmes hétérosexuelles, même si cela ne pouvait pas être le cas pour déterminer s’il s’agissait d’une cause ou d’un effet.

Lorsque l’étude a été élargie pour inclure des femmes lesbiennes, les résultats étaient cohérents avec les conclusions précédentes – ce qui signifie que les femmes lesbiennes n’étaient pas aussi sensibles aux odeurs identifiées par les hommes, alors qu’elles réagissaient aux odeurs féminines de la même manière que les hommes hétérosexuels. [23]

Selon les chercheurs, cette recherche suggère un rôle possible des phéromones humaines dans la base biologique de l’ orientation sexuelle . [24]

Communication de parenté modifier

Les humains peuvent détecter olfactivement les parents liés au sang. [17] Les mères peuvent identifier par l’odeur corporelle leurs enfants biologiques, mais pas leurs beaux-enfants. Les enfants préadolescents peuvent détecter olfactivement leurs frères et sœurs, mais pas leurs demi-frères ou demi-frères et sœurs, ce qui pourrait expliquer l’évitement de l’inceste et l’ effet Westermarck . [25]

Les bébés peuvent reconnaître leur mère à l’odorat tandis que les mères, les pères et d’autres membres de la famille peuvent identifier un bébé à l’odorat. [5] Ce lien entre les membres d’une famille génétiquement similaires est dû à l’accoutumance aux phéromones familiales. Dans le cas des bébés et des mères, ces informations chimiosensorielles sont principalement contenues dans le lait maternel et la sueur de la mère. [26] Comparés à ceux des étrangers, les bébés ont des connexions neuronales plus fortes avec leur mère. [27] Cette connexion neurologique renforcée permet le développement biologique et la socialisation du nourrisson par sa mère. Grâce à ces connexions, la mère transmet des signaux olfactifs au nourrisson qui sont ensuite perçus et intégrés. [27]

En termes de fonctionnement biologique, la signalisation olfactive permet un allaitement fonctionnel. En cas de prise du sein efficace, les nourrissons allaités sont capables de localiser les mamelons de leur mère pour se nourrir en utilisant les informations sensorielles contenues dans l’odeur corporelle de leur mère. [28] Bien qu’aucune phéromone mammaire humaine spécifique n’ait été identifiée, des études comparent la communication à celle de la phéromone mammaire du lapin 2MB2. [29][30] La perception et l’intégration de ces signaux sont une réponse évolutive qui permet aux nouveau-nés de localiser leur source de nutrition. La signalisation contient un niveau de précision qui permet aux bébés de différencier les seins de leur mère de ceux des autres femmes. [26] Une fois que le bébé reconnaît le signal olfactif familier, la réponse comportementale de prise du sein suit. [26] Au fil du temps, le nourrisson s’habitue aux phéromones mammaires de sa mère, ce qui augmente l’efficacité de la prise du sein. [28]

Au-delà d’une fonction biologique, l’odeur corporelle de la mère joue un rôle dans le développement des capacités sociales du bébé. La capacité d’un nourrisson à évaluer les propriétés des visages humains découle des signaux olfactifs donnés par sa mère. [16] L’exposition fréquente aux phéromones exsudées par leur mère permet au lien entre la vision et l’odorat de se former chez les nourrissons. [27] Ce type de lien ne se retrouve qu’entre les mères et les bébés et, au fil du temps, socialise la capacité de reconnaître les caractéristiques qui distinguent les visages humains des objets inanimés. [16]

Menaces environnementales modifier

Le lien entre les signaux olfactifs et visuels a également été observé en dehors des relations familiales. Au fil de l’évolution, les odeurs corporelles ont été utilisées pour communiquer des messages sur des stimuli potentiellement dangereux dans l’environnement. [1] Les odeurs corporelles produites lors de situations particulièrement stressantes peuvent produire une cascade de réactions dans le cerveau. Une fois que le système olfactif est activé par un stimuli menaçant, une activité accrue de l’ amygdale et du cortex occipital est déclenchée. [31][1] Cette réaction en chaîne sert à aider à évaluer la nature de la menace et à augmenter les chances de survie.

Les humains possèdent peu de cellules réceptrices olfactives par rapport aux chiens et peu de gènes fonctionnels de récepteurs olfactifs par rapport aux rats. Cela est dû en partie à une réduction de la taille du museau afin d’obtenir une perception de la profondeur ainsi qu’à d’autres changements liés à la bipédie. Cependant, il a été avancé que les humains pourraient avoir des zones cérébrales plus grandes associées à la perception olfactive par rapport aux autres espèces. [18]

Gènes affectant l’odeur corporelle modifier

Voir également : Complexe majeur d’histocompatibilité et sélection sexuelle , Odeur corporelle et attirance sexuelle humaine subconsciente , et ABCC11

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/31/World_map_ABCC11_A_Allele.svg/250px-World_map_ABCC11_A_Allele.svg.png

Carte mondiale de la répartition de l’allèle A du polymorphisme mononucléotidique rs17822931 dans le gène ABCC11 . La proportion d’allèles A dans chaque population est représentée par la zone blanche dans chaque cercle.

CMH modifier

L’odeur corporelle est influencée par les molécules du complexe majeur d’histocompatibilité (CMH). Ceux-ci sont génétiquement déterminés et jouent un rôle important dans l’immunité de l’organisme. L’ organe voméronasal contient des cellules sensibles aux molécules du CMH d’une manière spécifique au génotype. [ citation requise ]

Des expériences sur des animaux et des volontaires ont montré que les partenaires sexuels potentiels ont tendance à être perçus comme plus attrayants si leur composition en CMH est sensiblement différente. Les couples mariés sont plus différents en ce qui concerne les gènes du CMH que ce à quoi on pourrait s’attendre par le fait du seul hasard. Ce modèle de comportement favorise la variabilité du système immunitaire des individus dans la population, rendant ainsi la population plus robuste face aux nouvelles maladies. Une autre raison pourrait être d’empêcher la consanguinité . [5]

ABCC11 modifier

Le gène ABCC11 détermine l’odeur corporelle axillaire et le type de cérumen . [6][32][33][34] La perte d’un gène ABCC11 fonctionnel est causée par un polymorphismemononucléotidique 538G>A , entraînant une perte de l’odeur corporelle chez les personnes spécifiquement homozygotes pour celui-ci. [34][35] Premièrement, il affecte les glandes sudoripares apocrines en réduisant la sécrétion de molécules odorantes et de ses précurseurs. [6]

Le manque de fonction ABCC11 entraîne une diminution des composés odorants 3M2H, HMHA et 3M3SH via une sécrétion fortement réduite des conjugués précurseurs d’acides aminés 3M2H – Gln, HMHA – Gln et Cys – Gly – (S) 3M3SH ; et une diminution des stéroïdes odoriférants androsténone et androsténol, probablement due à la sécrétion réduite de sulfate de déhydroépiandrostérone (DHEAS) et de déhydroépiandrostérone (DHEA), éventuellement des substrats bactériens pour les stéroïdes odoriférants ; la recherche n’a cependant trouvé aucune différence dans la sécrétion de testostérone dans la sueur apocrine entre les mutants ABCC11 et les non-mutants. [6]

Deuxièmement, il est également associé à une taille fortement réduite/atrophique des glandes sudoripares apocrines et à une diminution de la concentration de protéines (telles que ASOB2) dans la sueur axillaire. [6]

L’allèle ABCC11 non fonctionnel est prédominant chez les Asiatiques de l’Est (80 à 95 %), mais très faible parmi les populations européennes et africaines (0 à 3 %). [6] La majeure partie de la population mondiale possède le gène qui code pour le cérumen de type humide et l’odeur corporelle moyenne ; cependant, les Asiatiques de l’Est sont plus susceptibles d’hériter de l’allèle associé au cérumen de type sec et d’une réduction des odeurs corporelles. [6][32][34] La réduction de l’odeur corporelle peut être due à l’adaptation aux climats plus froids de leurs anciens ancêtres d’Asie du Nord-Est. [32]

Cependant, des recherches ont observé que cet allèle n’est pas seul responsable des différences ethniques en matière de parfum. Une étude de 2016 a analysé les différences entre les ethnies en matière de composés organiques volatils (COV) et entre les groupes raciaux et a révélé que même si elles ne différaient pas de manière significative sur le plan qualitatif, elles différaient quantitativement. Parmi les différences observées, elles variaient selon l’origine ethnique, mais pas entièrement selon le génotype ABCC11. [36]

Une vaste étude n’a pas réussi à trouver de différences significatives selon l’origine ethnique dans les composés résiduels sur la peau, y compris ceux situés dans la sueur. [37] S’il y avait des variantes ethniques observées dans l’odeur de la peau, on trouverait des sources beaucoup plus probables dans l’alimentation, l’hygiène, le microbiome et d’autres facteurs environnementaux. [38][36][39]

La recherche a indiqué une forte association entre les personnes atteintes d’osmidrose axillaire et les génotypes ABCC11 GG ou GA sur le site SNP (rs17822931) par rapport au génotype AA. [34]

Différences liées à l’âge

Comme on le voit chez les animaux non humains tels que les souris, les cerfs de Virginie, les lapins, les loutres et les singes hiboux, l’odeur corporelle contient des signaux liés à l’âge que ces animaux peuvent détecter et traiter. De même, il a été observé que les humains distinguent les informations liées à l’âge des odeurs corporelles, en particulier celles des personnes âgées. Dans une étude visant à déterminer s’il existe une différence entre l’odeur corporelle d’individus d’âges différents, trois groupes ont été étudiés : ceux âgés de 20 à 30 ans, ceux âgés de 45 à 55 ans et ceux âgés de 75 à 95 ans, correspondant aux jeunes, aux personnes d’âge moyen, et la vieillesse, respectivement.

Cette étude a déterminé que les individus pouvaient faire la distinction entre les odeurs de différents âges et les odeurs de groupe de la vieillesse, ce qui suggère qu’il existe certaines différences chimiques selon l’âge entraînant des « caractéristiques d’odeur dépendant de l’âge » [40] .

Une autre étude a évalué les composantes de l’odeur corporelle chez des participants âgés de 26 à 75 ans à l’aide de la chromatographie en phase gazeuse de l’espace de tête et de la spectroscopie de masse. Cette étude a démontré que chez les individus de 40 ans ou plus, du 2-Nonenal, un aldéhyde insaturé produisant une odeur grasse et herbacée, a été détecté à des concentrations croissantes chez ces individus. La détection de quantités croissantes de 2-Nonenal chez les individus de 40 ans ou plus suggère que le 2-Nonenal contribue à la détérioration de l’odeur corporelle observée avec le vieillissement [41] .

Odeur corporelle et maladie

Chez les mammifères, l’odeur corporelle peut également être utilisée comme symptôme de maladie. L’odeur corporelle d’une personne est complètement unique, semblable à une empreinte digitale, et peut changer en raison de la vie sexuelle, de la génétique, de l’âge et de l’alimentation.

L’odeur corporelle, cependant, peut être utilisée comme indication d’une maladie. Par exemple, généralement, l’urine humaine contient 95 % d’eau [42] , cependant, pour une personne ayant une quantité anormale de sucre dans le sang, son urine devient plus concentrée en glucose [43] . Par conséquent, si l’odeur corporelle ou l’urine d’une personne est inhabituellement fruitée ou sucrée, cela peut être un signe de diabète.

De plus, une odeur d’ammoniac qui se produit dans le corps, l’urine ou l’haleine peut également être un indicateur d’une maladie rénale. En règle générale, le foie convertit l’ammoniac en urée car l’ammoniac a un niveau élevé de toxicité. Les reins sont chargés d’éliminer les déchets, comme l’urée, du corps. Cependant, si les reins ne fonctionnent pas correctement, cette urée est retenue sous forme d’ammoniac, ce qui donne à l’urine et même à l’haleine une odeur d’ammoniac. [44] En conclusion, l’odeur corporelle pourrait être utilisée comme un indicateur utile de maladie, surtout lorsqu’elle s’écarte soudainement de la normale.

Fréquences de l’allèle ABCC11 c.538 (un SNP non synonyme 538G > A) [45]

Groupes ethniques Tribus ou habitants AA Géorgie GG
coréen Habitants de la ville de Daegu 100% 0% 0%
Chinois Chinois Han du Nord et du Sud 80,8% 19,2% 0%
mongol Tribu Khalkha 75,9% 21,7% 2,4%
Japonais Peuple de Nagasaki 69% 27,8% 3,2%
thaïlandais Centre thaïlandais à Bangkok 63,3% 20,4% 16,3%
vietnamien Des personnes de plusieurs régions 53,6% 39,2% 7,2%
Américain de naissance 30% 40% 30%
Philippin Palawan 22,9% 47,9% 29,2%
Kazakh 20% 36,7 43,3%
russe 4,5% 40,2% 55,3%
Américains blancs Des familles du CEPH sans les Français et les Vénézuéliens 1,2% 19,5% 79,3%
africain De divers pays subsahariens 0% 8,3% 91,7%
afro-américains 0% 0% 100%
Conjugués d’acides aminés des principales substances odorantes du corps humain dans des échantillons de sueur de panélistes de différents génotypes, déterminés par chromatographie liquide-spectrométrie de masse [46]
Génotype

ABCC11

 Sexe Population ethnique Âge Poids net

de la sueur (g)/2 tampons

 HMHA – Gln

(μmol/2 tampons)

 3M2H–Gln

(μmol/2 tampons)

 Conjugué Cys – Glyde 3M3SH (μmol/2 tampons)
AA F Chinois 27 2.05 ND’ ND ND
AA F Philippin 33 2.02 ND ND ND
AA F coréen 35 1.11 ND ND ND
Géorgie F Philippin 31 1,47 1.23 0,17 Détectable, < 0,03 μmol
Géorgie F thaïlandais 25 0,90 0,89 0,14 Détectable, < 0,03 μmol
Géorgie F Allemand 25 1,64 0,54 0,10 Détectable, < 0,03 μmol
GG F Philippin 45 1,74 0,77 0,13 Détectable, < 0,03 μmol
GG F Allemand 28 0,71 1h30 0,19 0,041
GG F Allemand 33 1.23 1.12 0,16 0,038

* ND indique qu’aucun pic détectable n’est trouvé sur la trace d’ions [M+H]+ de l’analyte sélectionné au temps de rétention correct.
* HMHA : acide 3-hydroxy-3-méthyl-hexanoïque ; 3M2H : acide (E)-3-méthyl-2-hexénoïque ; 3M3SH : 3-méthyl-3-sulfanylhexan-1-ol.

Modifications modifier

Les odeurs corporelles peuvent être réduites ou évitées, voire aggravées, en utilisant des déodorants , des antisudorifiques , des désinfectants , des protège-aisselles , du triclosan , des savons ou des mousses spéciaux contenant des extraits de plantes antiseptiques comme le lancéole et la réglisse , des pommades et des sprays à la chlorophylline par voie topique et des suppléments de chlorophylline en interne.

Bien que l’odeur corporelle soit généralement associée aux pratiques d’hygiène , sa présentation peut être affectée par les changements de régime alimentaire ainsi que par d’autres facteurs. [47] L’analyse par spectrophotométrie cutanée a révélé que les hommes qui consommaient plus de fruits et de légumes étaient significativement associés à une sueur à l’odeur plus agréable, décrite comme « des qualités florales, fruitées, sucrées et médicinales ». [48]

Industrie modifier

Jusqu’à 90 % des Américains et 92 % des adolescents utilisent des antisudorifiques ou des déodorants. [49][50] En 2014, le marché mondial des déodorants était estimé à 13,00 milliards de dollars américains avec un taux de croissance annuel composé de 5,62 % entre 2015 et 2020. [51]

Les conditions médicales modifier

L’osmidrose ou bromhidrose est définie par une odeur nauséabonde due à un environnement riche en eau propice aux bactéries, provoquée par une augmentation anormale de la transpiration ( hyperhidrose ). [33] Cela peut être particulièrement fort lorsqu’il se produit dans la région axillaire (aisselles). Dans ce cas, la maladie peut être appelée osmidrose axillaire. [33] La condition peut également être connue médicalement sous le nom de bromhidrose apocrine, d’ozochrotie, de sueur fétide, d’odeur corporelle ou de transpiration malodorante. [52][53]

Traitement

Si les odeurs corporelles affectent la qualité de vie d’une personne, il peut être utile de consulter un médecin de premier recours. Un médecin pourrait recommander des antisudorifiques sur ordonnance contenant du chlorure d’aluminium [54] . Cet agent chimique aide à bloquer temporairement les pores sudoripares, ce qui réduit la quantité de sueur qu’une personne transpire. Le déodorant est un autre remède contre les odeurs corporelles. Il cible spécifiquement les odeurs mais ne réduira pas la transpiration. Les déodorants sont généralement à base d’alcool, ce qui combat les bactéries. [55]

La plupart des déodorants contiennent des parfums qui aident également à masquer les odeurs. Si une personne ressent une odeur corporelle intense, un médecin peut recommander une intervention chirurgicale appelée sympathectomie thoracique endoscopique. [56] Cette chirurgie coupera les nerfs qui contrôlent la transpiration. Cette chirurgie présente le risque d’endommager d’autres nerfs du corps.

La prévention

Il existe plusieurs façons de prévenir les odeurs corporelles. Ces suggestions peuvent aider ceux qui souffrent d’odeurs corporelles. Se baigner quotidiennement avec du savon antibactérien aide à réduire la quantité de bactéries présentes sur la peau. [57] Ceci est particulièrement important après avoir pratiqué tout type d’activité physique. Le rasage des poils des aisselles permet à la sueur de s’évaporer plus rapidement afin de ne pas produire d’odeur. Il est utile d’appliquer un déodorant ou un antisudorifique après la douche, ce qui aide à tuer les bactéries et à empêcher quelqu’un de transpirer. Porter des vêtements frais et propres est également très important, surtout si vous transpirez beaucoup.

La triméthylaminurie (TMAU), également connue sous le nom de syndrome de l’odeur de poisson ou syndrome de mauvaise odeur du poisson, est un trouble métabolique rare dans lequel la triméthylamine est libérée dans la sueur, l’urine et l’haleine de la personne, dégageant une forte odeur de poisson ou une forte odeur corporelle. [58]

Voir également modifier

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  • Ce sont des produits chimiques qui donnent aux adolescents une odeur corporelle piquante : les acides carboxyliques et les stéroïdes contribuent aux parfums fruités, aux odeurs de moisis et de bois de santal – Traduction du 14 mai 2024 par Jacques Hallard d’un article de Skyler Ware en date du 21 mars 2024 À 12H00, titré These are the chemicals that give teens pungent body odor Carboxylic acids and steroids contribute fruity, musty and sandalwood-like scents. Référence : These are the chemicals that give teens pungent body odor (sciencenews.org)

    Close-up of a young woman’s sweat-stained underarm area.

OLGA IHNATSYEVA/GETTY IMAGES PLUS

Gros plan de la région des aisselles tachée de sueur d’une jeune femme.

Les chercheurs ont trouvé deux stéroïdes malodorants et un mélange d’acides carboxyliques agréables et âcres dans des échantillons d’odeurs corporelles chez les adolescents.

La puberté change à peu près tout. Les corps deviennent plus grands, les muscles deviennent plus forts — et souvent, l’odeur corporelle devient plus piquante. Maintenant, les scientifiques ont identifié certains des composés qui donnent aux adolescents leurs odeurs naturelles.

Contrairement à celle des nourrissons et des tout-petits, l’odeur corporelle des adolescents contient deux stéroïdes malodorants et des niveaux plus élevés d’acides carboxyliques, rapportent des chercheurs le 21 mars 2024 dans ‘Communications Chemistry’. Ces produits chimiques se forment lorsque les bactéries décomposent la sueur des aisselles et le sébum, les sécrétions huileuses qui gardent notre peau humide, et peuvent contribuer aux changements notables de la BO tout au long de la puberté.

” Les odeurs corporelles changent au cours du développement’, explique la chimiste Helene Loos de la Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg en Allemagne. “Il existe une très grande diversité de composés odorants différents présents dans les odeurs corporelles.”

Loos et ses collègues ont collecté des échantillons d’odeurs corporelles auprès d’adolescents 18 âgés de 14 à 18 et de jeunes enfants 18 âgés de 0 à 3 qui avaient dormi avec des tampons de coton sous les bras pendant une nuit. La séparation de l’odeur corporelle en composants individuels a révélé que les jeunes enfants et les adolescents ont plus de 40 composés en commun.

Alors que certaines classes de produits chimiques ne présentaient aucune différence entre les groupes d’âge, les odeurs d’acides carboxyliques étaient plus répandues chez les adolescents. Ces composés étaient un mélange de parfums agréables, décrits par un panel formé pour évaluer les indices olfactifs comme fruités, savonneux ou herbacés, et moins attrayants qui sentaient le fromage, le moisi ou la chèvre.

Les chercheurs ont également identifié deux stéroïdes présents uniquement dans l’odeur corporelle des adolescents. L’un, appelé 5α-androst-16-en-3-one, sent la sueur, l’urine et le musc. L’autre, appelé 5α-androst-16-en-3α-ol, sent le musc et le bois de santal.

Quelques composants de produits parfumés sont également apparus, bien que les participants aient évité le déodorant et utilisé un nettoyant pour le corps, et un détergent non parfumé pendant deux jours avant l’étude.

Notamment, certains composés connus pour contribuer à une forte odeur corporelle n’ont pas été détectés, explique le biochimiste Andreas Natsch de Givaudan, un fabricant de parfums et d’arômes dont le siège est à Vernier, en Suisse. Ces produits chimiques peuvent nécessiter des techniques de détection différentes, ou ils peuvent apparaître davantage après l’exercice ou la transpiration (SN : 7/13/21).

Dans les travaux futurs, Loos espère rechercher ces composés et étudier comment BO change à d’autres stades de développement (SN : 5/30/12).

Une version de cet article paraît dans le numéro du 20 avril 2024 de ‘Science News’.

Citations

D. Owsienko et coll. Les échantillons d’odeurs corporelles des nourrissons et des enfants post-pubères diffèrent par leurs profils volatils. Chimie des communications. Vol. 7, 21 mars 2024. 10.1038 / s42004-024-01131-4

À propos de Skyler Ware - Skyler Ware était le boursier des médias de masse AAAS 2023 avec Science News. Elle a un doctorat en chimie de Caltech, où elle a étudié les réactions chimiques qui utilisent ou créent de l’électricité.

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Source de l’article traduit : These are the chemicals that give teens pungent body odor (sciencenews.org)

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