ISIAS Tomatille Jardinage Cuisine mexicaine Paléontologie
La tomatille : légume-fruit (famille Solanacées), plante de climat tropical, adaptable en climats tempérés, base de la ‘salsa verde’ mexicaine, dont un ancêtre fossilisé de 52 millions d’années (Eocène) retrouvé en Patagonie
Jacques Hallard , Ingénieur CNAM, site ISIAS – 14/09/2022
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Fruits de la Tomatille ou Tomate verte yucatèque : souche botanique collectée dans l’ancien (...)
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Jardinage
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"La tomatille : légume-fruit (famille Solanacées), plante de climat tropical, adaptable en climats tempérés, base de la ‘salsa verde’ mexicaine, dont un ancêtre fossilisé de 52 millions d’années (Eocène) retrouvé en Patagonie" par Jacques Hallard
15 septembre 2022, par Hallard Jacques -
"Jardinage : Partie 2 : Réalisations dans les territoires de la France d’Outre-Mer – Les jardins créoles tropicaux des Antilles, en Guyane, sur l’île de la Réunion" par Jacques Hallard
13 mai 2021, par Hallard JacquesISIAS Jardinage
Partie 2 : Réalisations dans les territoires de la France d’Outre-Mer – Les jardins créoles tropicaux des Antilles, en Guyane, sur l’île de la Réunion - Hommage à Charles-Marie Messiaen (1930-2020) « phytopathologiste visionnaire, agronome averti et sélectionneur aux intuitions géniales », spécialiste des espèces maraîchères et vivrières dans les milieux méditerranéens et tropicaux
Jacques Hallard , Ingénieur CNAM, site ISIAS – 11/05/2021 – Avec la contribution d’Hervé (...) -
"Autrefois ‘ouvriers’, encore familiaux et de plus en plus collectifs et partagés, les espaces dédiés au jardinage et situés même en territoires urbanisés, jouent de multiples rôles : éducatifs, esthétiques, sociaux, alimentaires et économiques, Partie 1 : des réalisations en France" par Jacques Hallard
11 avril 2021, par Hallard JacquesISIAS Jardinage Solidarité
Autrefois ‘ouvriers’, encore familiaux et de plus en plus collectifs et partagés, les espaces dédiés au jardinage et situés même en territoires urbanisés, jouent de multiples rôles : éducatifs, esthétiques, sociaux, alimentaires et économiques, Partie 1 : des réalisations en France
Jacques Hallard , Ingénieur CNAM, site ISIAS – 08/04/2021
Plan du document : Préambule Introduction Sommaire Auteur (...) -
"S’adapter pour demain aux conditions climatiques locales de la Provence – et d’ailleurs – en vue de la culture estivale des tomates au potager d’amateur" par Jacques Hallard
2 septembre 2018, par Hallard JacquesISIAS Jardinage Climat S’adapter pour demain aux conditions climatiques locales de la Provence – et d’ailleurs – en vue de la culture estivale des tomates au potager d’amateur Informations complémentaires sur les dérèglements climatiques et des observations faites autour d’Avignon, Vaucluse 84 (Région Sud, anciennement « Provence, Alpes, Côte d’Azur » ou P.A.C.A.), ainsi que quelques exemples de réalisations en permaculture et en agroécologie. Jacques Hallard , Ing. CNAM – site ISIAS – (...)